mercoledì 18 giugno 2008

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Muffins estivi e premio al buen corazòn


Come avevo scritto ieri sto andando come un treno con gli aggiornamenti, le ricette da postare mi stanno invadendo il pc :-/
Quindi beccatevi questi muffins! Sono adattissimi per le colazioni estive, non a caso si chiamano così;-) E poi con la frutta ci si può sbizzarrire, quella prevista sono mele, pere, banane e ciliegie ma nulla vieta di variarla con quella che avete in casa. Io ad esempio ho utilizzato delle mele, banane, susine e pesche.
Dimenticavo la cosa più importante: la
ricetta è di marjlet, che postandola, mi ha risolto la colazione di sabato scorso:P



Muffins estivi

200 gr. di farina
2 uova
70 gr. di burro
80 gr. di zucchero
1 dl di panna fresca
1 pera
1 mela
1 banana
150 gr. di ciliegie
1/2 bustina di lievito
*40 gr. di farina per infarinare la frutta

(Io ho utilizzato una pesca ben matura al posto della pera)

PROCEDIMENTO:

Scaldare il forno a 180'.
sciogliete il burro in un pentolino insieme alla panna su fuoco molto basso.
Sbattete le uova in una terrina con lo zucchero sino ad ottenere un composto soffice e chiaro, incorporate la farina, il lievito, e ammorbidire l'impasto con la miscela di burro e panna.
Sbucciare la frutta, tagliatela a pezzetti, passatela nella farina e aggiungetela al composto.
Cuocere in appositi pirottini per circa 30/40 minuti.





Ieri
Morettina mi ha donato questo premio accompagnato da qualche domandina per conoscersi un pò meglio. Grazie Mauretta:-)


Un colore: blu in tutte le tonalità
Un numero: 4
Un libro: la coscienza di Zeno
Una canzone: senza Parole
Una pietanza: pizza for ever!
Un dessert: tutto ciò che contenga o profumi di cioccolato;-)
Un posto: casa
Un film: la vita è bella
Un momento del giorno: la sera
Blogs, forum o chat?: blog e forum
Un punto di riferimento attuale: me stessa prima di chiunque altro
Un punto di riferimento storico: non saranno storici ma Giovanni Falcone e Paolo Borsellino
Un punto di riferimento nella finzione: .....Boh...
Un caffè: Cerrrrrto, lo sto bevendo proprio adesso
Progetti immediati: superare un grosso esame a novembre
Sei felice?: a tratti
Osi dire la tua età?: 27 anni

Io lo passo a Dolcezza e Camomilla :-)

40 commenti:

  1. Grazie mille Sweet! Sei stata davvero carina e risponderò alle domande molto volentieri!
    Che dire dei tuoi muffins? Sono uno spettacolo, poi con la frutta... ti sono venuti perfetti!
    Ma perchè la frutta va infarinata?
    Un bacio grande grande e grazie ancora! :**

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  2. mi hai appena fatto notare che mi avevi gia' dato un premio che io non ho riassegnato, sono la peggiore!!! grazie per questo adesso lo faccio, tanto stamattina de studia' non se ne parla...:(

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  3. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  4. che meraviglia di muffini... fruttosissimi!

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  5. Bellissimi questi muffin estivi!!!
    Ho appena comprato dei pirottini nuovi in silicone,ecco come li "battezzerò"!;-)
    Un bacio e complimenti per il premio.

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  6. visti! :)))) meraviglia!
    non mi dire di ritardi negli aggiornamenti perche' io sono in preda allo sconforto!
    un bacione

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  7. buonissimi questi muffin e complimenti per il premo!
    Ciao! Maddy.

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  8. Buonissimi questi muffins...con questa varietà di frutta!

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  9. questi muffin sono proprio golosi!!!

    ps
    che belo sapere un po' di te...
    siamo quasi coetanee ;)
    baci

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  10. Ciao Sweet che belli questi muffin, anche io ne ho fatti una caterva per la partita di ieri sera...devo solo inserire le foto e poi ho il post pronto :P la muffinite si dilaga
    Un bacio grande
    Fra

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  11. Ciao tesorina... innanzitutto i Muffin sono favolosi e prima o poi li devo provare pure io, e mi sbizzarisco con la frutta:-)))

    Poi grazie per aver risposto alle domandine... sei dolcissima!!!!!

    Un bacio e buona serata!

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  12. ho gia' fatto i compitini! che braaava! :P

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  13. Complimenti per il premio e per le risposte;))

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  14. buonissimi rob! ho fatto anch'io il questionario e vedo che abbiamo un film in comune, per non parlare dei personaggi storici!!! :-) bacio, eli

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  15. Non sono piu' riuscita a starti dietro....ci credi? Queste ricette sono stupende, anche io mi ero promessa di provare questa torta della lety, ma a forno freddo per sperimentare la diversa riuscita. Complimenti per i biscotti ai pinoli....semplicemente stupendi ;)

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  16. Frutta e dolci sono un connubio irresistibile e lo sono anche i tuoi deliziosi muffin
    Ciao

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  17. i muffins con la frutta sono molto invitanti ! complimenti per il premio ! ciao pippi

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  18. ma che bontà sweet
    pasamene uno va!
    :*****
    cla

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  19. carissima...belli i tuoi muffin:-) Tatiana sta bene...purtroppo ha il pc in riparazione ed ecco perchè non si connette...le ho portato i tuoi saluti e ricambia:-) un bacio
    Annamaria

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  20. Belli questi muffin li aggiungo alla lista delle cose da provare :-)

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  21. Che belli anche questi muffin!!! Come vorrei riuscire a fare tutti i dolci che proponete!!!
    Ti abbraccio!

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  22. davvero molto ma molto invitanti questi muffins!!
    baciotto

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  23. buoni i muffin
    a dire il vero prima non li facevo mai
    ma da quando giro per i blog sono stata contaggiata

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  24. COMPLIMETISSIMI PER IL BLOG E LE RICETTE!!TI AGGIUNGO SUBITO ALLA MIA LISTA SE TI VA DI FAR UN GIRO NEL MIO BLOG
    GIANCHEF.BLOGSPOT.COM CIAO!!

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  25. ma buongiorno!
    i muffin mi stanno frullando nel cervello da un pò.
    sabato mi butto anche io :D

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  26. Poco burro e tanta frutta, questi li posso fare senza rimorsi!!! Grazie!

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  27. Buon pomeriggio a tutti, sono proprio contenta che vi siano piaciuti, vi consiglio di andare a vedere gli originali di marjlet, sono ancora più slurposi.

    Gian, benvenuto, verrò a trovarti prestissimo:-)

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  28. io adoro i muffin e questi sono deliziosissimi! il nome è perfetto perchè la frutta li rende davvero estivi. complimentissimi per il premio e buona serata!

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  29. ottimi questi muffins!!! sanno proprio di estivo!
    buon Wend!!!

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  30. Ti sono venuti benissimo! Li devo proprio provare anche io. Baci Laura

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  31. Babi, dario, laura, buona domenica e grazie per i complimenti:-)

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  32. STUPENDI!!!!!!!!!!! e complimenti per il premio!!!

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  33. assolutamente da provare!!! con il caldo che avanza frutta a gogo altrimenti passa a miglior vita ;)
    un'ottima domenica ciccina :)

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  34. Ciao, complimenti per il premio, ma soprattutto per questi deliziosi muffin che sanno d'estate...
    Baci
    Sabrina&Luca

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  35. belli e buoni qsti muffins...ottima idea x l'estate che sembra finalmente essere arrivata! li proveremo sicuramente! complimenti anche x il premio....meritatissimo! baci baci

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  36. buoni, li voglio,li voglio, dai per favore, passane almeno uno

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  37. Ma che deliziaaaa..mi andrebbe proprio per colazione..ghgh

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  38. Ariettina, si sono da provare;-)

    Luca&sabrina, grazie

    Pawer%littlefrong grazie per i complimenti

    Andrea, eccolo che arrivaaaaaa:D

    Night anche se in ritado arriva anche per te:-)

    Mirtilla ricambio!

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